Kents Spritskola FAQ

Vanliga frågor (FAQ)

Innan du får för dig att maila en fråga till mig bör du kolla igenom denna FAQ för att se om jag kan besvara din fråga. Frågor som redan står på denna sida kommer att ignoreras om de mailas till mig.

Destillering

Fråga: Jag... erh... en kompis till mig... har funderat på att börja bränna själv. Hur börjar man? Vad behöver jag... erh... han?
Svar: Läs först och fråga sedan:

En ganska informativ sida på engelska:
http://www.homedistiller.org/

Ställ frågorna här:
Ett svenskt webbforum: http://www.bryggforum.com/
Usenet rec.crafts.distilling: rec.crafts.distilling
Usenet swnet.kultur.fredagsfylla (svenska): swnet.kultur.fredagsfylla

Fråga: Var kan man köpa laboratorieutrustning?
Svar:
Sangitta.se
Svenska Kemi
MAKAB

Toxikologi

Fråga: Är ämnet [sätt i namnet här] farligt?
Svar: Det beror på hur mycket man sätter i sig. Alla ämnen är farliga om man sätter i sig tillräckligt mycket. Livsviktiga vitaminer kan t ex orsaka vitaminförgiftning om man överdoserar, tom vanligt vatten kan vara skadligt om man dricker för mycket. Är ämnet i fråga farligt vid låga eller mycket låga koncentrationer klassas ämnet i regel som skadligt eller som ett gift och förpackningen skall då förses med varningstexter. Klassificeringen görs av nationella tillsynsmyndigheter (I Sverige av Kemikalieinspektionen under Miljödepartementet) och i klassificeringen vägs även politiska och ekonomiska faktorer in.

Fråga: Okej då, är ämnet [sätt i namnet här] skadligt eller giftigt?
Svar: Vet ej. Kolla Merck Index eller liknande förteckning.

Fråga: Jag är/sysslar med [sätt i valfri grej här] är det skadligt för mig att förtära [sätt i valfritt ämne här]?
Svar: Men för helvete människa! Fråga någon som vet mycket om människokroppen, t ex en medicinare eller apotekare. För din egen säkerhet bör du inte fråga inte någon som du just "träffat på nätet".

Metanol

Fråga: Är metanol farligt?
Svar: Se ovan under toxikologi.

Fråga: Innehåller hembränt metanol?
Svar: All sprit innehåller mer eller mindre metanol så ja, hembränt innehåller liksom köpsprit metanol. Vodka och gin innehåller bara lite metanol och bourbon innehåller lite mer metanol men koncetrationerna är så små att de inte är dödliga. De orsakar på sin höjd huvudvärk och eventuellt illamående dagen efter.

Fråga: Finns det något enkelt säkert test för att se om spriten innehåller skadliga mängder metanol?
Svar: Nej. Det mest enkla och mest tillförlitliga är en analysmetod som heter gaskromatografi. En sådan gaskromatograf med kringutrustning kostar runt 100 000 kronor att inskaffa och för att lära dig att sköta en sådan apparat krävs minst en kurs i avancerad analytisk kemi på universitets- eller högskolenivå.

Fråga: Hur kan jag försäkra mig om att spriten är säker?
Svar: Köp din sprit enbart hos seriösa återförsäljare som t ex Systembolaget eller riktiga affärer i utlandet.

Specifika drinkar, recept och spritdrycker

Fråga: Hur blandar man drinken [sätt i drinkens namn här]?
Svar: Sök på the Webtender http://www.webtender.com/. Skriv in drinkens namn i sökfältet och tryck enter.

Fråga även i Usenetgruppen swnet.kultur.fredagsfylla (svenska).

Fråga: Hur gör man likören (snapsen) [sätt i likörens (snapsens) namn här]?
Svar: Sök på Google http://www.google.com/. Skriv in likörens (snapsens) namn i sökfältet och tryck enter.

Fråga: Var kan man köpa spritdrycken [sätt i namn här]? Den finns inte på Systembolaget.
Svar: Ingen aning.